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玉川くらし(野澤家)

薪ストーブクッキー

ばーばの家でクリスマス会があるので、あーちゃんと初めての薪ストーブクッキーを焼いてみました。

ポラーノ農園の小麦粉と全粒粉を使って、自家製甘酒とリンゴジャムで甘みを足して。
あーちゃんはコネコネしたり、型を取ったり。
常に食べたい食べたいと連呼していましたが、作るのも楽しんでくれました。
レシピが180度に対して、薪ストーブのオーブンは140度。様子を見ながら長めに焼き時間を取って。どうなるかと思いましたが、ちゃんと美味しいクッキーができ上がりました。

あーちゃんが絵を描いた紙包みにクッキーを入れて、みんなにプレゼント。
薪ストーブ、楽しい!!

 

原田さやか

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